Adresse: Škopaljska ulica 220, Novalja

Telefon: +385 (0)53 663500

E-mail: info@boskinac.com

Web: www.boskinac.com

Boškinac pflegt di kreative Inselküche, die auf eine andere Art dargestellt wird: Mit Gerichten, die aus frischen Saisonlebensmitteln und Würzen (Lorbeer, Salbei, Minze u.a.), die in der Umgebung wachsen, zubereitet werden, mit dem Ziel, dass sich in einem kreativen und ambitionierten Kontext die Vielfalt an Früchten und Lebensmitteln der Landschaft Pags darstellt. Neben diesem Zugang zum Kochen bieten wir die Weine des Boškinac Hauses und viele andere kroatische und fremde Weine.